Beslenme İlkeleri dersinin uygulamaları kapsamında tahıllar, et, süt, yumurta, baklagiller, sebze ve meyve uygulamaları yapılmakta; seçilen malzemeler ve içerikleri, kullanılan teknikler, yapılan ürünlerin kullanım alanları gibi konular teorik bilgiler ile bağdaştırılmaktadır. Bu sayede 1. sınıftan itibaren besin ve beslenme ile ilgili bilgiler edinilerek sağlam bir temel oluşturulmaktadır.
Yükleniyor...
EN